Ce champagne demi-sec accompagne tout particulièrement les
desserts, comme une crème brûlée, ou un sabayon d’ananas…

ASSEMBLAGE
50% Pinot Noir, 30% Pinot Meunier, 20% Chardonnay
Dosage : 39 gr/l

NOTES DE DÉGUSTATION
• À L’OEIL : Teinte jaune paille, mousse fine
• AU NEZ : arômes intenses de fruits frais
• EN BOUCHE : saveurs de fruits mêlés à une sensation de douceur et de
moelleux.